Nouveaux propriétaires
Le Bistrot de Lussan
Après 10 ans en Ardèche méridionale, notre équipe pose ses valises à Lussan, sur ce rocher d’exception, pour partager son savoir-faire en restauration.
Le chef Éric Damart & son épouse Cecilia Zaldivar proposent une cuisine traditionnelle, instinctive et gourmande, élaborée avec des produits bio et locaux. Nos herbes et notre huile d’olive proviennent directement de notre jardin.
Découvrez nos cartes : bar & restaurant
Notre carte évolue au rythme des saisons et des inspirations du chef, pour offrir une expérience complète du goût, de l’apéritif au dessert. Chaque assiette raconte notre attachement au terroir et notre exigence de qualité, dans une ambiance conviviale et soignée. Découvrez une cuisine vivante, sincère et généreuse.
Les Entrées
Fraîcheur, finesse et premières sensations.
Les Plats
Coeur du repas, alliance de terroir et de créativité.
Les Desserts
Douceur finale pour une touche inoubliable.
Et plus encore…
Vins & spécialités locales pour parfaire votre repas.
Contact & demande de réservation
Pour toute demande d’information ou pour réserver votre table, contactez-nous par téléphone. Retrouvez ci-dessous nos coordonnées et les horaires d’ouverture du bar et du restaurant. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
